インプット★極楽生活

「読む・見る・聞く」のインプット極楽生活。
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ホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパン
 レシピの8割がホームベーカリーの自動機能でそのまま焼いた食パンタイプなので楽。マロンミルクパンやみたらしだんごパン等、甘くておいしそうなおやつ食パンレシピが豊富。二割はオーブン焼きと成形戻し(一時醗酵が終わったらホームベーカリーの窯に成形して詰めなおして焼く)パンだが、ほぼ成形戻しパンのレシピなのでオーブンが無い人でもレシピの分量的に損はしないだろう。
この本で使用したホームベーカリーの機種として「パナソニックSD-BMS101」「エムケー精工HBH-100」「エムケー精工HB-150」が紹介されていた。これらの機種で完全再現のお墨付きとのこと。
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